Coucou les gourmands !
J’espère que vous allez bien aujourd’hui ? Pour moi en tout cas tout roule comme il faut. Cela fait maintenant plus d’un mois que j’arrive à reprendre un rythme plutôt sympa niveau production de recettes, donc je suis super contente. Je pense avoir trouvé le bon équilibre pour publier une à deux fois par semaine.
En tout cas je voulais aussi en profiter pour remercier les dernières personnes qui se sont abonnées à mon blog, ça me fait super plaisir vous imaginez pas comment !
Je suis heureuse de voir que ce que je produis intéresse des personnes, donc c’est super cool. Je vais faire en sorte de maintenir ce rythme en tout cas, ce blog me tient vraiment trop à coeur !
Mis à part cela, aujourd’hui je vous propose une recette de frites maison. Je sais pas pour vous, mais j’adore les pommes de terre en règle général, il y a tellement de déclinaisons possibles : gratin, potatoes, purée, à la vapeur, frites, galettes… et tellement plus. Alors je voulais faire une petite recette classique, mais qui vaut le détour, parce que les frites valent toujours le détour de tout !
Et puis c’est tellement facile d’en faire, c’est hyper rapide à cuisiner, et puis c’est tellement plus sain que d’en acheter des congelés.
Ce qui est le plus intéressant, c’est que je voudrai vous montrer comment faire des frites sans friteuses, parce que oui, c’est tout à fait possible ! Car au lieu de les passer à la friteuse, vous les mettez au four !
Allez je vous montre tout ça !
