Comment allez-vous ? J’espère que tout roule pour vous en tout cas
Aujourd’hui je vous propose une petite recette assez simple mais pour le moins très gourmande, je parle bien sur des poires au chocolat !
Très rapides à faire, très bon mélange entre ce fruit et le chocolat, pas trop calorique et fondant, alors pourquoi ne pas en profiter ?
C’est parti pour la recette !
POIRES AU CHOCOLAT VEGAN
lananas_veganCoucou les gourmands ! Comment allez-vous ? J’espère que tout roule pour vous en tout cas Aujourd’hui je vous propose une petite recette assez simple mais pour le moins très…Etes-vous plutôt sucré...POIRES AU CHOCOLAT VEGANEuropean Print This
Quantité: 1 à 2 poires par personne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Nutrition facts:200 calories20 grams fat
Ingredients
Comptez 1 à 2 poires par personnes selon gourmandise et faim
30 gr de sucre
30 gr d’eau
100 gr de chocolat ou plus
Optionnel : cannelle
1 bonne dose d'amour
PREPARATION
Pré-chauffez votre four à 120°c.
En attendant qu’il chauffe, épluchez finement la peau de vos poires. Mettez les dans un plat. A côté, dans un petit bol, mélangez le sucre et l’eau, ainsi que la cannelle ou autres épices si vous souhaitez en rajouter. Versez un peu du mélange sucré sur les poires avec une cuillère à soupe. Ensuite, enfournez pour environ 30 min selon vos fours, et toujours à 120°c. Toutes les cinq minutes, versez un petit peu de ce mélange sur les poires, et s’il ne vous en reste pas, alors refaites en avec les mêmes quantités.
Au bout de 20 min, commencez à planter un couteau dans les poires, si le couteau glisse dans la poire facilement, et qu’elle vous semble fondante, alors c’est prêt.
A la sortie du four, préparez le chocolat, faites le fondre au bain marie, ou bien au micro onde dans un bol, en chauffant 30 secondes par 30 secondes.
Enfin, versez le chocolat chaud directement sur les poires dans le plat, ou bien optez pour une jolie présentation dans des assiettes, et en mettant le chocolat à la toute fin.
Voilà, je vous souhaite une bonne dégustation ! Et en espérant que cette recette ravira vos papilles
Notes
L'ananas vegan détient tous les droits de cette recette.
www.lananasvegan.com
