RAVIOLIS PATATE DOUCE OIGNONS

A qui est-ce que je sers ces délicieux raviolis patate douce oignons ?!

Découvrez la recette de ces raviolis patate douce oignons, et bien évidemment vegan !

Coucou les gourmands !

J’espère que vous allez tous bien ? Et j’espère que vous êtes ultra prêts pour cette recette de folie !

Bon, comme vous avez pu le voir sur Instagram, mon blog et mes recettes prennent une toute autre forme. Pour ceux qui ne sont pas sur Instagram et qui ne sont donc pas au courant, let’s go je vous explique tout !

Déjà, vous avez surement constaté qu’il n’y a pas eu de nouvelles recettes depuis quelques mois. Pour commencer, j’en suis désolée !
Je vous avoue m’être un peu lassée, égarée, et je ne savais plus quoi faire. De plus, je me suis énormément remise en question concernant mon alimentation et ma consommation. Depuis que je tiens ce blog, on ne va pas se le cacher : je mange beaucoup trop sucré. Et suite à quelques petites choses personnelles, je me suis rendue compte que je ne pouvais pas continuer dans cette direction. J’ai compris que si je voulais continuer ce blog, il allait falloir que je change quelques petites choses. Et donc après m’être re-motivée comme il fallait, je vous annonce que désormais, sur ce blog, il n’y aura plus que des recettes saines, bonnes pour votre santé, mais surtout SANS sucre blanc raffiné !

Et oui oui oui. Depuis le 25 janvier 2021, je ne consomme plus de sucre raffiné en grosse quantité, et surtout plus de sucre blanc (j’entends par là surtout dans les pâtisseries, j’avoue que parfois j’ai des sauces ou des similis qui contiennent du sucre en très petite quantité, et puis comme on est tous humains et que parfois ben… flemme ^^’). Les recettes sucrées seront donc principalement à base de sucre naturels, et si vraiment je ne peux pas le faire de cette façon, je ferai les recettes avec du sirop d’agave ou du sucre de coco, le tout en petite quantité dans la mesure du possible !

Ne vous étonnez donc pas si les recettes ne contiennent plus de sucre blanc.

Evidemment, suivant ce sens, je proposerai donc davantage de recettes salées, et d’idées de plats pour vous aider à manger vegan au quotidien, et facilement bien sur !

J’espère que cette nouvelle approche vous ira et que vous continuerez à suivre mon aventure culinaire vegan 🙂

Bref, on s’est un peu égarés, et si on discutait de ces super raviolis ?!

Que sont donc ces raviolis précisément ?

Je préfère vous prévenir que ce plat va devenir l’un de vos favoris !
En tout cas, ça l’est pour moi 🙂

Honnêtement depuis que je suis vegan, les raviolis font littéralement partis des choses que je mange beaucoup moins (comme énormément d’autres plats / desserts d’ailleurs !), voire quasiment jamais, car dans le commerce on n’en trouve pas sans produits d’origine animal et je trouve ça bien dommage d’ailleurs ! J’avais réussis à en trouver une fois au magasin bio à côté de chez moi, mais clairement ils ne valaient pas le détour 🙁

Sinon, vous pouvez en trouver des vraaaaiment délicieux sur Official Vegan Shop (vous bénéficiez toujours de 5% de remise avec le code ANANASVEGAN5), ceux au bleu et noix, c’est tellement tellement bon ! Mais ils sont souvent en rupture de stock.

Autrement, j’ai appris que c’était en fait super facile de faire des raviolis vegan ! Je pensais que c’était très compliqué, mais en fait pas du tout ! Bon, ça prend un peu de temps par contre si vous êtes plus de 2 personnes à manger. Mais ça vaut largement le coup !
Et puis vous pouvez faire cette recette avec n’importe quelle farce, et ça c’est cool 🙂

Je vous montre la recette ?
C’est parti !

Et pour un dessert sympa, optez pour les twix vegan 😛