C’est Halloweeeeeeeeeeeeeen ! Bon, ok, dans 2 jours, mais on y est quand même !
Avec mon super copain (pleins de bisous pour toi si tu passes par là <3) on a fait une citrouille ! C’était notre première à tous les deux. Et sans vouloir nous vanter, je trouve qu’on l’a bien réussie (oui oui c’est celle en photo au dessus) !
Du coup ! J’ai gardé la chair, pour vous proposer une super recette de velouté à la citrouille !
Sans plus tarder, voici d’abord comment faire une belle citrouille :
Couper le haut de la citrouille pour en faire son chapeau, puis retirer la chair à l’intérieur, jusqu’à en faire trou creux. Ensuite, dessiner avec un feutre à l’eau le visage que vous voulez lui donner et coupez ensuite selon les traits de votre dessin. Si besoin, effacez les traits restants à l’eau. Et enfin mettez une bougie à l’intérieur et refermez le chapeau.
Pour la recette avec la chair, il vous faudra :
Pour un dessert, optez pour des pommes à la cannelle vegan
