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PIM’S VEGAN

by lananas_vegan

Des pim’s vegan…

Laissez-moi vous faire découvrir la recette des pim’s, en version vegan !

Coucou les gourmands !

Aujourd’hui, j’avais très envie et hâte de partager avec vous la recette des pim’s, en version vegan !
Ces petits biscuits ont bercé l’enfance de mes frères, nos grands-parents en achetaient à l’orange quand on était en vacances avec eux. Mais j’avoue que petite, je n’aimais pas vraiment. Ce n’est qu’en grandissant que j’ai commencé à adorer, quand mes goûts ont changé. J’en achetais toujours à la framboise avant de devenir vegan.

Mais bon je vous avoue que depuis que je suis vegan, il y a beaucoup de gâteaux industriels qui me manquent (même si je sais bien qu’ils ne sont pas bons pour la santé !). Et les pim’s en font donc parti, et ça faisait tellement longtemps que cette recette était sur mon carnet d’idée. Alors pendant le confinement, j’ai décidé de m’y mettre ! Et ohlala, je ne regrette absolument pas, ils sont même bien meilleurs que les industriels, puisqu’ils sont plus généreux en chocolat et framboise.

Evidemment, c’est une recette déclinable !

Vous êtes libre de choisir le goût de la confiture que vous mettrez. J’ai choisis framboises parce que mon copain adore et que c’était ceux que je mangeais le plus, tout simplement 🙂

Mais vous pouvez bien évidemment choisir une confiture d’orange, d’abricots, de fraises… bref comme vous préférez !

Je suis sure que c’est même possible d’en faire avec une ganache au chocolat, ou du caramel…

Dans tous les cas, c’est vraiment une recette facile, rapide à préparer (hors temps de repos), et c’est bien mieux de les faire maison puisque tout d’abord c’est zéro déchet, et en plus vous savez ce que vous mettez dedans, et vous pouvez doser le sucre comme bon vous semble.

Tous aux fourneaux !

Découvrez aussi la recette de mon clafoutis aux cerises vegan !

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1 comment

Glace au chocolat vegan - L’ananas vegan, blog culinaire et lifestyle 30/06/2020 - 17 h 13 min

[…] N’hésitez pas à retrouver ma recette de pim’s maison vegan ! […]

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