Des muffins bananes zéro déchet…
Kézako ? Des muffins bananes zéro déchet, mais comment est-ce possible ?!
Coucou les gourmands !
Aujourd’hui on se retrouve pour une recette inédite, car pour ces gourmandises, on va utiliser toute la banane !
Comment ça toute la banane ? Et oui, on mixe également la peau directement avec le lait ! On peut tout à fait consommer la peau, sans soucis !
Mais pas n’importe quelles bananes…
Pour cette recette, il vous faut le plus possible des bananes issues de l’agriculture biologique car sinon, il y aurait trop de pesticides sur les peaux des bananes non biologiques (même si on est d’accord que bio ou pas, il y a toujours des traces, mais en moindres quantités cependant).
Je vous avoue que ça fait quelques mois (un an) que cette recette est prête, mais elle était destinée à la base pour un autre projet. Mais puisque je ne suis plus certaine que ce fameux projet se fasse, je trouvais cela bien trop dommage de ne pas vous dévoiler cette recette si simple et zéro déchet surtout !
Il y a tellement de recettes que l’on peut faire avec des parties de fruits ou légumes que l’on ne pense pas forcément. Et pourtant ! Tellement d’options s’offrent à vous 🙂
Alors je suis vraiment contente de vous proposer ce genre de recette !
Sans plus tarder, passons en cuisine !
Et si vous souhaitez un repas bien sympa avant ces jolis muffins, je vous propose de découvrir la pizza au pesto et mozzarisella vegan ! 🙂
