Des biscuits granola vegan !
Qui veut goûter ces jolis biscuits granola vegan ?
Coucou les gourmands !
Aujourd’hui on se retrouve pour une petite recette sucrée, il fallait bien quand même après quelques recettes salées ! 😛
Vous les aurez sûrement reconnus mais je parle donc des biscuits granola vegan ! Depuis le temps que je devais faire cette recette pour le blog ! Pour tout vous dire, mon premier test (raté) remonte à il y a un an déjà !
Ok, mais qu’il y a-t-il dans ces petits biscuits ?
Vous vous souvenez probablement que je vous ai dit que dorénavant l’ananas vegan proposerait des recettes saines et équilibrées, mais surtout sans sucre raffiné ? Et bien pour le moment je tiens parole !
A la base, je voulais acheter du sucre de coco ou du sucre de canne complet qui est donc non raffiné. Et puis dans les rayons de mon magasin bio, je suis tombée sur quelque chose de super : de la poudre de dattes !
Le plus drôle dans l’histoire, c’est que le matin même avant mes courses, je regardais des vidéos vegan sur youtube, et quelqu’un avait montré de la poudre de dattes, et je m’étais dit « il faut absolument que j’en trouve c’est trop cool ! », et seulement quelques heures plus tard, qu’est-ce que je découvre ? De la poudre de dattes bien évidemment ! C’est quand même fou les coïncidences des fois 😉
Bref, vous l’aurez compris, je suis super contente d’en avoir trouvé, ça permet d’éviter de prendre du sucre, même si on prends le moins catastrophique !
Je pense qu’il y aura parfois certaines recettes avec du sucre de coco ou du sucre de canne complet, mais ce sera de façon minime dans les recettes. Mais bon, je vous en reparlerai au moment venu !
Pour revenir aux biscuits granola vegan ils sont très faciles à faire, et le seul sucre potentiellement présent est celui dans le chocolat, mais là encore, essayez d’en prendre un qui soit avec un sucre complet et le plus noir possible, mais selon vos goûts bien évidemment 🙂
Allez, passons à la recette !
Sinon, retrouvez également mon gratin de blette vegan !
